Biohof Hubicek auf Schloss Hof

Biohof Hubicek auf Schloss Hof

Regionaler Genuss auf Schloss Hof! 🥩✨ Bei der diesjährigen „Sommernacht der Marchfelder“ feierten rund 2.600 Gäste einen glanzvollen Abend – und unser Biohof durfte für das kulinarische Highlight sorgen! Das servierte Bio-Hochlandrindfleisch für Beef Tatar,...
Gaumen Hoch Porträt

Gaumen Hoch Porträt

Biohof Hubicek im Porträt bei „Gaumen Hoch“ 🌿🥩 Viel Auslauf, frische Luft und echter Respekt vor dem Tier: Das Genussmagazin Gaumen Hoch hat einen Blick hinter die Kulissen unseres Biohofs in Breitensee geworfen! In dem ausführlichen Beitrag geht es um das, was uns...
Gault & Millau Genussmesse 2022

Gault & Millau Genussmesse 2022

Bio-Qualität aus Breitensee im Wiener Kursalon Wenn sich die besten Produzenten und Spitzenköche des Landes treffen, darf echte Bio-Landwirtschaft nicht fehlen: Bei der Gault & Millau Genussmesse durften wir als Biohof Hubicek unsere Spezialitäten aus Breitensee...
Unsere Qualität auf dem Prüfstand der Spitzenköche!

Unsere Qualität auf dem Prüfstand der Spitzenköche!

3. Platz beim Koch.Campus! Wie schmeckt echtes Handwerk und artgerechte Bio-Haltung? Bei einer exklusiven Blindverkostung im Rahmen des Koch.Campus in Trautmannsdorf ging man genau dieser Frage auf den Grund. Rund 70 namhafte Produzenten, Züchter und Spitzenköche –...
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