GRILLKURS Kamado Workshop 2026
MONOLITH & Biohof Hubicek präsentieren
Kamado Grillseminar 2026
Grillen wie ein Grillmeister! 
Mit Walter Herskovits am MONOLITH Kamado – inklusive 6-Gänge-Menü mit Bio-Fleisch vom Biohof Hubicek 
Fr, 15.05.2026 | 17:00 Uhr
Trockenrasen-Museum, Lassee
Dauer: ca. 4–5 Stunden
Rezeptmappe
Grillschürze
Teilnehmerurkunde
Getränke inklusive
150 € pro Person (inkl. USt.)
Sichere dir deinen Platz – die Teilnehmerzahl ist begrenzt!
🔥 Unser 6-gänge Menü 🔥
Bio Leberkäse aus dem Glas / Senf und Brot
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Quesadillas mit Gemüse, Pilzen, Cheddar/Mozzarella – vegetarisch
oder
Quesadillas mit Gemüse und rosa gegrillten Bio Mangaliza Schweinstreifen
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Heiß geräucherte Forelle
Quiche mit Limetten-Minze-Joghurt-Dip
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Bio Ossobuco vom Highland Beef mit Gremolata,
Soufflierte Kräutersemmelknödel und Saisongemüse
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Bio Steak Tasting vom Highland Beef
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Topfenknödel mit Fruchtröster der Saison
oder
Milchrahmstrudel mit Fruchtspiegel und Vanilleeis